Veckans middag nummer 88
Man börjar bli lite bortskämd med helgdagar mitt i veckan, så när det kommer en vecka utan en röd dag börjar man ju muttra lite. Nästa vecka så, då är det dags igen…Det vackra vädret blir lite ostabilare denna vecka, i alla fall här i Stockholm enligt SMHI. Men det ska väl inte dra ner på vårt humör för det. Tänk på alla pollenallergiker, de vill gärna att regnet sköljer bort all pollen. Jag lider av pollenallergi, men jag såg för någon dag sedan en dam som hade det jättesvårt. Hon nös och nös och sedan var hon tvungen att ta fram en inhalator för att få luft. Det kan inte vara lätt. Då har jag det lindrigt och väldigt tacksam för det.
Denna vecka så vill jag rekommendera den Franska lökpajen. Den är perfekt dessa dagar då man gärna vill ha lite lättare men mättande mat. Glöm ej att servera en god krispig sallad till. Trevlig vecka på er!
~***~
Måndag:
Tisdag:
Rostbiff med grön potatissallad
Onsdag:
Torsdag:
Fredag:
Grillad kotlett med bakad potatis
Lördag:
Söndag:
Veckans söta:
