Veckans middag nr 93

Så var juli här och sommaren (???). I skrivande stund så är vädret rätt så okej men det börjar mulna på och solen verkar försvinna. Nu tycker jag att sommarvärmen ska komma  punkt slut. Nu räcker det med regn och gråa täcken över stan.

Denna vecka vill jag rekommendera Provencalsk helgskinka, den är både god varm som kall och kan därför användas till mycket. Ät den på kvällen till middagen med potatis och sås och det som blir över kan användas till sallad och lunchlåda dagen efter. För att spara tid kan man köpa färdigköpt och sedan krydda den med dina favoritkryddor. Trevlig vecka! Nadja

~***~

Måndag:

Kycklingtortilla à la Philadelphia

Tisdag:

Falukorvstubbar med pasta

Onsdag:

Köttbullar med gräddsås och potatis

Torsdag:

Kycklingsallad med grön pesto

 Fredag:

Tacopizza

Lördag:

Provencalsk Helgskinka

Söndag:

Grillade chipotlechilispett

Veckans söta:

Vaniljglass