Veckans middag nr: 131

Nu lovar dom att våren är på väg, men jag är lite tveksam. Solen tittar fram men det finns ingen riktig värme. Vi får se…jag håller tummarna hårt att de har rätt. Här kommer i alla fall veckans middagstips. Chipotle Chili kotlettspetten går bra att steka i ugn eller panna om vädret inte tillåter grillning utomhus. Jag rekommenderar starkt att ni provar på fredagens köttfärsrulader med god tomatsås och grönsaker…supergott är det! Ha en riktigt fin vecka med mycket sol och värme. /Nadja

Veckans middag nr: 131

Måndag: Fisk med mandel- och ost

Tisdag: Citron-, rosmarin- och chilikyckling

Onsdag: Kassler med stuvade morötter

Torsdag: Fransk lökpaj

Sallad med kronärtskocka, grillad paprika

Fredag: Köttfärsrulader med god tomatsås

Lördag: Nachotallrik

Söndag: Chipotle Chili kotlettspett

Veckans söta: Chokladkaka med kokostäcke