Tikka Masala kycklinggryta
Detta är en snabblagad Tikka Masala gryta med kyckling, röd paprika och cashewnötter. Till det kan man servera basmatiris eller doppa naanbröd till. Det är hur gott som helst! Rätten är även perfekt till matlåda nästa dag.
Detta behöver du till 4 portioner:
500 g kycklingfilé, 1 röd paprika. 1 burk Santa Marias India Tikka Masala Cooking Sauce, 2 tsk matolja, 15 stycken cashewnötter
Gör så här:
Strimla kycklingfilén och fräs den i lite matolja tills den börjar få färg. Kärna ur paprikan och strimla även den, tillsätt den då kycklingen börjar bli färdig för den ska endast mjukna lite men ändå har kvar lite tuggmotstånd. Häll i såsen och låt allt puttra ihop i några minuter. Krossa cashewnötterna lätt och strö över i pannan. Servera gärna grytan till basmatiris, naanbröd och eventuellt raita. Det kan inte bli snabbare och lättare vardagsmat eller vad säger ni?
PS! Nötterna kan naturligtvis uteslutas vid allergi.
ViktVäktarna
- WW Points: 5 points per portion enligt receptet ovan. Lägg till points för ris/naanbröd. Om man inte vill ha cashewnötter på så blir det 4 points.
Instagram: Nadjaskitchen
Facebook: Nadjaskitchen.se
8 kommentarer
Yvonne
Oj vad gott det ser ut…måste testas!
Pingback:
Nadja
Hej Tessa:
Tack för att du återkom med lite feedback! Uppskattar det mycket.
Hälsningar Nadja
tessa
Denna rätt e fantastisk god tack för att du lagt upp i propoints på tikka masala såsen!!! Gillar förövrigt dina recept!
Ann
Hej! Detta receptet skall testas! Ser mycket gott ut!
Ska ha gäster nästa helg och hade tänkt mig någon form av kycklinggryta. Har provat denna kycklinggryta men är inte 100% nöjd. Återkommer med respons på din gryta!
Therese
Gott, gott, jag undrar om inte jag har en kryddpåse med tikka masal som jag beställt för inte så länge sedan.
Är nog dags att använda den tror jag.
Trevlig helg
Karin
Åh jag älskar tikka masala! Det är av mina favoriter i det indiska köket. Jag skulle vilja testa att göra min egen så det får det bli någon dag framöver 🙂
Linda - Cupcakefluffan
Vad gott det ser ut, nötter är himla gott i mat