Veckans middagstips nr 47/2015
Söndag igen och nya middagstips kommer här. Jag såg att Viktväktarna har/kommer uppdatera sina propointsvärden på en del produkter och det kan innebära att uträkningen på recepten här inte stämmer till 100 %. Jag kommer att försöka hänga med i uppdateringen och ändra där det behövs, men är tacksam för all hjälp jag kan få. Så upptäcker ni något recept där Propoints-värdet inte stämmer så blir jag bara glad om ni hojtar till. Jag kommer att börja skriva datum när jag uppdaterade/kontrollerade propointsvärdet senast för både eran och min skull. Önskar er fin vecka! Nadja
Måndag: Fransk lökpaj (vegetarisk)
Tisdag: Nasi Goreng
Onsdag: Fisk med örter, chili och gräslök
Torsdag: Het kycklingsoppa med nudlar
Fredag: Allt-i-ett-i-ugn
Lördag: Köttfärslasagne med keso
Söndag: Biff wok
Veckans söta: Saffransbutterkaka
Veckans middagstips nr: 46/2015
Mitten av november! Två veckor till första advent och reklamen lockar med julbord och julklappar. Julen är redan här och nästa vecka så börjar även jag med lite nya recept på julbak som är pointsberäknade. Men redan nu så kan ni i sidomenyn se några recept på en del julegott som är pointsberäknat från tidigare år.
Måndag: Fisk med gremolata och mild citronsås
Tisdag: Kesopaj med grönsaker (vegetariskt)
Onsdag: Jägarfruns Kycklinggryta
Torsdag: Korvgryta med svamp
Fredag: Smoky BBQ Chicken Tortilla
Lördag: Filé i dragon och senapssås
Söndag: Ostlängd med skinka och purjo
Veckans söta: Bountybollar
Veckans middagstips nr 45/2015
Då var det dags igen för lite fler middagstips. Jag hoppas ni finner veckomenyerna så pass varierande så att ni inte äter samma sak hela tiden. Veckan som var har varit full med roliga händelser, speciellt Mitt Kök mässan som var igår. Den var riktigt riktigt trevlig. Många nya utställare som var riktigt intressant samt gamla som man också gillar. På bloggens Instagram så finns några höjdpunkter från gårdagen besök, så kika in där. Ha nu en fin fin vecka! /Nadja
Måndag: Mexikansk soppa med chorizo (servera gärna med Vallmobröd)
Tisdag: Äggkaka med ost och paprika (vegetariskt)
Onsdag: Kycklingsallad med grön pesto pasta
Torsdag: Färsbiffar med raita
Fredag: Kycklingquesadillas
Lördag: Ostfylld kassler
Söndag: Sesamhoki i mild citronsås
Veckans söta: Arraksbollar
Veckans middagstips nr 44/2015
Jag vet att ni sitter och väntar på nya middagstips och här kommer det. Förlåt att det är lite sent men jag har varit upptagen med att baka. Och jag har inte bakat vad som helst utan julbakat! Sonen muttrade något om att det var för tidigt och visst är det, men för att jag ska hinna baka och för att ni ska hinna få recepten innan första advent så gäller det för mig att börja i tid. Det doftar ljuvligt av saffran och pepparkakskryddor här hemma, mer säger jag inte utan ni får ge er till tåls. Imorgon presenteras vinnaren av bakkitet från Lantmännen, så kika då in för att se om du vann den. Sköt om er så länge och ha en bra vecka. Nadja
Måndag: Fyllda pastakuddar (vegetariskt om du skippar baconet)
Tisdag: Ugnsbakad fisk i mild sås
Onsdag: Köttfärssås med fjärilspasta
Torsdag: Potatissoppa med purjolök och majs (vegetarisk om du utesluter skinka)
Fredag: Tikka Masala
Lördag: Provencalsk helgskinka
Söndag: Köttfärsfylld paprika
Veckans söta: Chokladkaka
Veckans middagstips nr: 43/2015
Tiden går så fort och det är dags för nya middagstips igen. Jag vill gärna att ni även kikar in på bloggen imorgon, för då kommer det en liten tävling ut. Tävlingen kommer att pågå endast några dagar så glöm inte bort det. Önskar er alla en superfin höstvecka! Nadja
Måndag: Fisk med mandel- och osttäcke
Tisdag: Svamp- och purjolökspaj (vegetariskt)
Onsdag: Varmkorv med stuvad vitkål
Torsdag: Pasta med god kasslersås
Fredag: Tortillalasagne med kyckling (TexMex)
Lördag: Chilibiffar i pepprig gräddsås
Söndag: Lövbiffsstrimlor med stekt lök i ris
Veckans söta: Nougat och sesampinnar
Veckans middagstips nr 42/2015
Det fina höstvädret håller i sig och passa nu på och njut av den så mycket ni kan. Det kan visserligen bli kallt då vi vissa mornar har haft minusgrader, men det gäller bara att klä sig lite varmare. Ut och lapa sol innan mörkret tar över helt. Önskar er en fin vecka med nya goda middagstips! Kram Nadja
Måndag: Pasta Carbonara leggera
Tisdag: Champinjoncrepes (vegetariskt)
Onsdag: Köttbullspanna med ajvar
Torsdag: Fisk med gremolata och mild citronsås
Fredag: Skink- och lökpizza
Lördag: Biff Stroganoff
Söndag: Gratinerad kyckling med chili och oregano
Veckans söta: Kaka med kanelmaräng och mandelströssel
Veckans middagstips nr 41/2015
Söndag igen och det innebär en ny veckomeny här på bloggen. Gillar du Indiskt? Ja, då ska ni verkligen laga Chicken Korma för den är jättegod, snabb- och lättlagad. Hoppas veckan som kommer blir bra. Kram på er! Nadja
Måndag: Krämig Chicken Korma
Tisdag: Chili con carne
Onsdag: Skinkschnitzel med risoni
Torsdag: Kassler med stuvade morötter
Fredag: Biffröra med smak av taco tillsammans med bakad potatis
Lördag: Stekt lax med kall sås
Söndag: Rosmarin- och vitlöksmarinerade kotletter
Veckans söta: Vaniljpannacotta med bär
Veckans middagstips nr 40/2015
Jaha, då var ytterligare en vecka avverkad och imorgon är det måndag. Jag börjar känna att det är allt svårare att gå upp på vardagarna när klockan ringer. Jag vill bara dra täcker över huvudet och sova vidare. Det har ju blivit så mörkt på morgonen när klockan ringer och det känns som om man vaknar mitt i natten. Det värsta är ju att detta är bara början och vi har flera sådan mornar framför oss. Visst är jag positiv ? Låt mig bara få vänja mig vid detta så blir det lättare, typ så lagom tills det blir lite ljusare igen. Här kommer ytterligare tips på middagar inför nästa vecka och som alltid så hoppas jag att ni finner något ni vill testa. Ha det gott allihopa! Nadja
Måndag: Röd kasslergratäng
Tisdag: Svampfylld squash (vegetariskt)
Onsdag: Fish Tacos
Torsdag: Kålsoppa med köttfärs
Fredag: Fläskfilé med stekta nudlar
Lördag: Kycklinglasagne
Söndag: Crunchy Salsa Burger
Veckans söta: Kardemummabröd
Veckomeny 37/2015
Halloj halloj, här kommer en ny veckomeny till er som behöver lite inspiration, idéer eller liknande. Det som är bra men dessa veckomenyer är ju själva planeringen, då har man inhandla allt man behöver och behöver inte ställa sig frågande vad det blir till middag med en kurrande och hungrig mage. Om du inte har en surfplatta eller liknande så kan du printa ut recepten och ha dom i en plastficka. Sedan kan den som kommer hem först påbörja matlagningen. Och glöm inte att vara flexibla, man behöver inte följa veckomenyn till punkt och pricka. Om maten en dag inte passar så byt ut det till något annat. Leta rätt på något annat bland de olika kategorierna som finns i högra sidomenyn, gör som det passar dig och dina närmaste. / Nadja
PS! Alla recepten nedan skall vara propointsberäknade, om inte så får ni hojta till. Ni får även säga till om det är något äldre recept som ni vill ha propointsberäknat, maila eller lämna en kommentar i det inlägget.
Måndag: Phad Thai med kyckling
Tisdag: Ugnstekt falukorvspytt
Onsdag: Kassler med sweet chiligrönsaker
Torsdag: Ugnsbakad lax med Philadelphia
Fredag: Potatismoussaka
Lördag: Helstekt fläskfilé
Söndag: Gulaschsoppa
Veckans söta: Havrebollar
Veckomeny 36/2015
Då var det dags för ytterligare en veckomeny och jag hoppas att ni finner nya rätter att provlaga. Vad sägs om Korvstroganoff med texmex smak? Kan vara lite dyr om man väljer riktig falukorv men om du väljer magrare korv, typ 9 %, så får du ner propointsen. Den är vilket som god och det känns bra att kunna variera den klassiska rätten lite. Detta är ytterligare ett exempel varför planering är bra. Om man är medveten om att man ska äta lite ”dyrare” mat till middag så kan man planera och äta något billigare till frukost och lunch istället. Ha en bra vecka nu med så lite regn som möjligt! Nadja
PS! Alla recepten nedan skall vara propointsberäknade, om inte så får ni hojta till. Ni får även säga till om det är något äldre recept som ni vill ha propointsberäknat, maila eller lämna en kommentar i det inlägget.
Måndag: Korvstroganoff med Texmex smak
Tisdag: Mangocurry couscous med kyckling och grönsaker
Onsdag: Torsk med nudelwok
Torsdag: Omelett med mozzarella, rökt skinka och paprika
Fredag: Fläskytterfilé med ostmos
Lördag: Köttfärsgratäng
Söndag: Bogstek med franska kryddor och vitlök
Veckans söta: Kanelhavrekakor