Veckans middag nr: 124
HÄRLIGT! Solen har äntligen tittat fram och man blir så sugen på mer. Jag vill ha vår och värme så att det skriker om det!. Nu får det vara nog med snö och mörker. Passande nog vill jag hålla vårens första tävling. Kika in på bloggen imorgon så får ni veta mera. Sköt om er så länge… Kram Nadja
Veckans middag nr: 124
Måndag: Krämig Chicken Korma
Tisdag: Köttfärssås med pasta
Onsdag: Fisk med vitt vin och gröna ärter
Torsdag: Quiche Lorraine
Fredag: Baconbiffar
tillsammans med
Lördag: Vinkokt kalvhögrev med pepparrot
Söndag: Provencalsk helgskinka
tillsammans med
Veckans söta: Toscakaka
Veckans middag nr: 111
Har ni börjat tänka ”jul” ännu? I affärerna så börjar det dyka upp allt mer julsaker och i år känns det faktiskt okej. Jag har annars alltid tyckt att det har varit för tidigt. Jag har även påbörjat julbaket lite men det dröjer någon vecka innan ni får se det på bloggen. Mitt bakande sker oftast under helgens förmiddagar, för då jag kan ta tillvara på dagsljuset som bäst. För ni ska veta att det är sjuhelsikes svårt att få bra bilder under denna mörka årtid. Jag kan få kämpa ganska bra innan jag blir någorlunda nöjd. En bra bild är ju A och O i en mat- och bakblogg. Här kommer i alla fall nummer 111 av ”Veckans middag”. Hoppas ni finner något som passar er. Trevlig vecka!
~Veckans middag nr: 111~
Måndag: Bräckt kassler med spenat- och ostpasta
Tisdag: Örtgratinerad korv
Onsdag: Fisk med mandel- och osttäcke
Torsdag: Äggkaka med ost och paprika (vegetariskt)
Fredag: Svampgratinerad färsbiff
Lördag: Kyckling i balscamico- och oreganosås
Söndag: Krämig Biff Stroganoff
Veckans söta: Chokladdoppade apelsinkakor
Veckans middag nr: 101
Halloj där! Jag kommer att lyssna på er och fortsätter med ”Veckans middag” ett tag till. Fortsätt även ni att maila in era önskemål på nadjaskitchen@hotmail.com, era synpunkter är viktiga. Ni kan även lämna kommentar här på bloggen om det känns lättare, men säg vad absolut ni tycker.
Det är sista veckan i augusti och snart är det höst. Jag hoppas att kunna erbjuda er många goa recept. Denna vecka kommer ni att få ett vegetariskt recept, ett äppelrecept och så något mera. Du har väl ”gillat” bloggen på Facebook? På så sätt missar du inga uppdateringar och får andra tips som inte kommer här på bloggen.
Tävlingen fortsätter även denna vecka så ta chansen och vinn en superfin kolsyreapparat. Klicka på länken HÄR så kommer du direkt till tävlingen. Ha en bra vecka på er! Nadja
~Veckans middag nr 101~
Måndag: Oregano- och Paprikabiffar
Tisdag: Pasta med Kasslerfräs (VV-recept)
Onsdag: Moussaka
Torsdag: Falukorv med pepparrotssås
Fredag: Fylld lövbiff
Lördag: Filodegspaj med purjolök och ris (vegetariskt)
tillsammans med: Sallad med kronärtkocka m.m.
Söndag: Vinkokt kalhögrev (Crock-Pot)
Och det söta: Mandelfyllda snibbar
Veckans middag nr: 100
Halloj allihopa! Då var semestern över för min del och jag hoppas att ni inte har märkt min frånvaro alltför mycket. Jag ser fram emot hösten lika mycket som vilken årstid och säsong som helst. De har alla sina bra sidor, det gäller bara att finna dem. Nu nalkas det mot äppel- och svamptider, så det kanske dyker upp lite recept på det. Jag hoppas kunna leverera lite fler inlägg i veckan så snart som möjligt, ska bara ”landa” lite här hemma först. Tills dess så får ni nöja er med Veckans middagstips nummer 100 ! Ha en bra vecka.
~***~
Måndag:
Tisdag:
Citron- och vitlöksfisk med rostade tomater
Onsdag:
Torsdag:
Fredag:
Lördag:
Söndag:
Mangocurrycouscous med kyckling
Veckans söta:
Veckans middag nummer 78
I skrivande stund, söndag, så är jag så förkyld som man kan bli. Proppar i mig en hel del Alvedon och c-vitamin och hoppas jag blir bättre snart. Om veckans middagsförlag är lite slarvigt gjord så får ni förlåta mig, jag skyller på förkylningen. Hoppas ni mår bättre och slipper detta med vårförkylningar. Ha en bra vecka!
~***~
Måndag:
Kebabbiff med marockansk couscousTisdag:
Onsdag:
Torsdag:
tillsammans med
DurumbrödFredag:
Lördag:
Söndag:
Veckans middag nummer 76
Då var vi inne i mars månad och det har blivit så mycket ljusare ute. Härligt härlig tycker jag! Som min son sa: jag känner mig liksom på bättre humör. Och visst gör man det! Man blir piggare helt enkelt.
Under förra veckan så ställde jag en fråga till bloggens Facebook medlemmar och den var: ”Jag tänkte köra ”Veckans middag” upp till hundra och sedan lägga av. Vad tycker ni om det…bra eller dåligt….”. Då det bara var några få som svarade, så jag ställer samma fråga till er. Svara gärna nu när ni får vara med och bestämma. För min del så känns det bra med lite förändringar..eller vad säger ni? Ha en toppenfin vårlig vecka / Nadja
~***~
Måndag:
Ragu med rigatoniTisdag:
Onsdag:
Stekt lax med citronpeppar o kall såsTorsdag:
Potatissoppa med purjo och majstillsammans med
Fredag:
tillsammans med
Sallad med kronärtskocka, grillad paprikaLördag:
Fylld bakpotatis med kassler o paprikaSöndag:
Barbequekotletter med grönsaksris
Veckans middag nummer 75
Ännu en ledig måndag! Skönt samtidigt som dagen är fullplanerad. Kameran ska in på ”Check and Clean” så att den blir fin, stanna förbi inne i stan och se om man kan hitta något nytt och snyggt, sedan hem och fortsätta plöja högen med recept. Just nu håller jag på och rensar bland mina recept här hemma. Går igenom recepten ordentligt och ser ifall jag någonsin kommer att testa dem eller ej. Jag har så många recept på lut och så många kommer jag aldrig hinna provlaga, då nya tillkommer hela tiden. Och då tänker jag inte på alla mattidningar som dimper ner i brevlådan titt som tätt. Där har jag ett problem, de börjar bli så många och jag vet inte riktigt hur jag ska förvara dem. Enligt min kära make så är det papperkorgen som gäller, men det kommer inte på fråga. Har ni några bra tips kanske? Alla tips är välkomna.
~***~
Måndag:
Risröra med kassler och teriyakiTisdag:
Onsdag:
Fisk i god chilisås med kokt potatisTorsdag:
Fredag:
Klassiska hamburgare med pommesLördag:
och till efterrätt:
Söndag:
Bacon- och vitlökspäckad kalkonHa en superfin vecka!
Veckans middag nummer 72
Brrr, riktig vinter har greppat tag om oss och vill inte släppa taget. Det får i alla fall mig att önska att det vore vår, trots pollen och det eländet. Det positiva är i alla fall att det har blivit ljusare och det känns bra. Man blir liksom piggare.
Nu är det verkligen varm mat som gäller, extra gott är det med en varm soppa i denna iskalla kyla. Under kategorin ”soppor” finner du hela sju recept. Provlaga och finn din nya favorit! Soppa är oftast både lättlagat och snabblagat, perfekt vardagsmat med andra ord. Ta även en titt under kategorin ”matbröd”, där finner du en hel del recept på bröd som är så gott till soppor. Jag lovar dig, du kommer inte ångra dig när du känner doften av nybakat sprida sig i ditt kök. Trevlig vecka önskar jag dig/er! Nadja
~***~
Måndag:
Pastapytt med korv och grönsakerTisdag:
Medelhavsjärpar med ris och bulgurOnsdag:
Torsdag:
Fredag:
Lördag:
Söndag.
Ostbiffar med paprika och purjolöksströsselVeckans middag nummer 69
Dagarna bara försvinner för mig just nu, men jag ser ljusning då bokslutet är snart över och tempot blir lite lugnare. Hoppas även kunna ta lite ledigt och då ska det matlagas här! Denna vecka har jag mycket gott i matsedeln. Rekommenderar starkt Mexikansk soppa med chorizo, en soppa med tex mex smak och som är mycket mättande. Potatislådan är också en favorit och den vegetariska Kesopajen är inte alls dum och vi ska inte glömma Mandelpajen med grymt god toscatäcke! Ha en bra vecka allihop! Nadja
~***~
Måndag:
Kycklingtortilla à la PhiladelphiaTisdag:
Onsdag:
Torsdag:
Fredag:
Lördag:
Mandelpaj med apelsinsmak och toscatäckeSöndag:
tillsammans med
och
Veckans middag nummer 67
Då är ”Veckans middag” tillbaka igen efter alla helger och julkalendern. Det känns lite skönt att ha tillbaka sin vanliga blogg igen. Julkalendern var rolig att göra, men den tog väldigt, väldigt mycket tid. Vi får se om det blir någon nästa år, lämna gärna respons så att jag vet vad ni tycker.
Då var det ett nytt år. Jag önskar er en god fortsättning och hoppas att 2012 blir ett år full med glädje. Ett nytt år brukar oftast bli nystart för många, nya löften att hålla. Denna veckans middag är full med lite magrare (men ändå så god!) mat och varje rätt är pointberäknad för er som är Viktväktare. Det kanske hjälper er lite på vägen. Själv tycker jag att det känns bra med lite bättre, nyttigare och magrare mat efter allt man har stoppat i sig. Det känns mycket bra faktiskt. Ha en fin vecka själv! Nadja
~***~
Måndag:
Tisdag:
Krämig tagliatelle med rökt lax och citronOnsdag:
Senapsbiff med stekta grönsakerTorsdag:
Quesadillas med skinka, ost och salsasåsFredag:
Lördag:
Söndag:
Rosmarin- och vitlöksmarinerade kotletter
Svärmors kålsoppa
Nötgifflar
