Ännu en vecka har gått och här kommer ytterligare ett ” Veckans middag”, och det inte mindre än nummer 26. Det innebär att ni har fått tips på olika middagar i ett halvår nu. Det finns några som alltid lämnar kommentarer om dessa middagar och jag vill bara säga att jag uppskattar det jättemycket – TACK ska ni ha. Ni som har egna bloggar vet hur roligt det är att läsa kommentarerna som lämnas och hur glad man blir, så fortsätt gärna med det. I veckans lista så vill jag tipsa lite extra om lördagens Ostlängd med skinka och lök, den är perfekt att servera till Melodifestivalen tillsammans med en kall god öl. Under lördagen har jag också gett förslag på goda Kärleksmums i form av ett hjärta. Jag vet att Alla Hjärtans dag är inte förrän nästa måndag men vi vet alla hur måndagar kan vara så man kanske vill baka lite i förväg. Hoppas ni får en mycket fin solig vecka så att snön försvinner, eller vad säger ni?

~***~

Måndag:

Paneng Gai

Tisdag:

Crèpes med champinjoner, bacon och ost

Onsdag:

Varm Couscoussallad med chorizo

Torsdag:

Potatissoppa med purjolök, majs o ev. kassler

Fredag:

Italienska köttbullar i mild tomatsås

Lördag:

Ostlängd med skinka och lök

Kärleksmums i form av ett hjärta

Söndag:

Rsomarinstek med champinjonsås