Ibland när vi bara vill ha något lätt och enkelt, både till lunch och middag, så gör jag dessa smörgåsar. De passar även perfekt till helgen då vi oftast äter en sen frukost, snarare en brunch. Smörgåsarna påminner lite om pizza och därför gillar även de mindre barnen dem. Var bara försiktigt med ketchupen och lägg inte för mycket. Det behövs bara en lätt strykning av den, för det blir inte gott om den tar över. För att variera mina smörgåsar händer det att jag lägger i lite paprika eller lök också. Servera smörgåsarna med lite blandade grönsaker och så blir det perfekt.

Till två smörgåsar behöver du:

4 skivor vitt bröd,

 4 tunna skivor rökt skinka,

4 skivor ost (17 %),

lite lite ketchup,

oregano efter eget tycke

Gör så här:

1. Värm smörgåsgrillen.
2. Börja med att lägga ut två skivor bröd.
3. Lägg till sedan skinka, ost, ketchup och oregano.
4. Stäng smörgåsen med ytterligare brödskiva.
5. Stäng smörgåsgrillen och låt smörgåsarna grillas i några minuter. Hur länge beror helt på hur frasiga och knapriga du vill ha.
6. Servera med en sallad och du har en enkel, snabb och god lunch eller middag.

Viktväktarna

• WW Points: 6 points per smörgås