I skrivande stund så är det sol och åter sol och det är en helt underbar dag. Tänk vad mycket det betyder att se och känna solens strålar, man piggnar verkligen till och får lusten att göra så mycket på en gång. En nackdel är dock att man ser hur smutsiga fönstrena har blivit efter den hårda vintern. Men det får dröja ett tag till innan det är dags för lite fönsterputs. I denna veckas meny vill jag tipsa er lite extra om Potatislådan med kassler. Det är en riktig höjdare! Den tar lite tid att göra iordning, men det är den absolut värd kan jag lova. Annars är inte Biffröra med tacosmak så dum heller. Provlaga något nytt denna vecka, det kanske blir din/er nya favorit. / Nadja

~***~

Måndag:

Oregano- och paprikabiffar

Tisdag:

Supergod kycklingssandwich med mangocurry

Onsdag:

Potatislåda med kassler

Torsdag:

Thai Beef Lemon grass wok

Fredag:

Biffröra med tacosmak och bakad potatis

och servera gärna med

Bönsallad

Lördag:

Chicken à la King

Pannkakor med stekta äpplen och sås av mandelflarn och marple

Söndag:

Lasagne al forno

 ~***~