Denna efterrätt gjorde jag till nyår. Det är den enklaste och snabbaste efterrätten du kan göra och jag lovar att alla kommer att gilla den. Det blir som vaniljglass med daimbitar.

Till 6-8 portioner behöver du:

2 1/2 dl ovispad vaniljvisp (12%), 1 förpackning dubbeldaim

Gör så här:

Vispa upp vaniljvispen i några minuter så att den blir luftig och fin. Krossa daimen i mindre till småbitar och blanda ner den i vaniljvispen. Fördela ut det i 8 portionsformar och ställ den i frysen för att stelna. Den stelnar ganska snabbt. Kan tas ut när det är dags för servering då de även tinar upp snabbt.

ViktVäktarna

• WW Points: hela receptet har 49 points, vilket ger 8 points vid 6 portioner och 6 points vid 8 portioner.