Middagsmeny 30/2017
Önskar en superfin kommande vecka med denna middagsmeny. Förhoppningsvis så finner ni något som faller er i smaken. /Kram Nadja
Måndag: Crepes med champinjoner, bacon och ost
Tisdag: Chorizo i paprika- och chilisås
Onsdag: Persiljebiff med potatis och gräddsås
Torsdag: Tikka Masala kycklinggryta
Fredag: Fläskfiléwok med stekta nudlar
Lördag: Grönsakslasagne med keso
Middagsmeny 23/2017
Det nalkas sommarlov för barnen som går i skolan och det måste kännas väldigt skönt. Kan vi som jobbar också få lite sommarlov? Semestern känns fortfarande alltför långt borta. Tro mig, jag har inga problem att jobba på sommaren då jag gjort det många gånger, men just nu i skrivande stund så vill jag jättegärna ha lite ledigt. Ha nu en superfin vecka med fint och soligt väder. / Nadja
Måndag: Mager Quiche Lorraine
Tisdag: Couscousröra med kycklingkorv
Onsdag: Fyllda pastakuddar (vegetariskt)
Torsdag: Kokt fisk med äggsås
Fredag: Kycklingquesadillas
Lördag: Potatismoussaka
Söndag: Fläskfilépytt
Middagsmeny 17/2017
En vecka kvar av april och jag hoppas att det kalla vädret försvinner i och med att vi kommer in i fina maj. Här får ni vår middagsmeny för nästa vecka. Återkom gärna och berätta vad ni tycker när ni provar något recept, både ris och ros vill jag ha. Har ni hittat ert favoritrecept eller letar ni fortfarande? Önskar er en fin vecka! Kram Nadja
Måndag: Grönsakssoppa med lökchutney (vegetariskt)
Tisdag: Thailändsk kyckling med grön curry
Onsdag: Grön potatissallad med rostbiff
Torsdag: Cashewfisk i mild apelsinsås
Fredag: Drumsticks med New Orleans Rub
Lördag: Senapspanerade lammkotletter
Söndag: Köttfärsfyllda paprikor
Middagsmeny 8/2017
Vilket underbart väder vi haft under veckan som gått. Det har varit mycket sol. Promenaderna har intagits i lugnare tempo just bara för att kunna njuta av solen. Hoppas innerligt att det fortsätter så här. Det är helt okej att det är kallt så länge solen är framme samtidigt. Önskar er toppenfin kommande vecka. /Nadja
Måndag: Zucchiniplättar med sås av fetaost och grillad paprika
Tisdag: Grillad kassler med potatispytt och aromsmör
Onsdag: Spättarullader på savoykålsbädd med picklad rödlök
Torsdag: Timjankyckling med het pasta
Fredag: Pizzasmörgåsar
Lördag: Svampgratinerade färsbiffar
Söndag: Helstekt fläskfilé
Middagmeny 26/2016
Jag hoppas att ni inte har märkt av min frånvaro allt för mycket. Jag har varit bortrest i två veckor och haft lite semester. Jag har verkligen njutit av min lediga tid, läst en hel del böcker och fått mycket sol och värme. I denna veckas middagsmeny så är det mycket gott och jag vet inte riktigt vad jag ska rekommendera extra. Ni får ta och bestämma själva helt enkelt. Ha en toppenfin vecka. Nadja
Måndag: Sesamhoki i mild citronsås
Tisdag: Zucchiniplättar med sås av fetaost och grillad paprika (vegetariskt)
Onsdag: Pasta med räkor och chili
Torsdag: Örtgratinerad falukorv
Fredag: Grillad kassler med potatispytt och aromsmör
Lördag: Vietnamesisk nudelsallad
Söndag: Kycklinggryta med bacon
Veckans middagsmeny 12/2016
Ruskigt vad tiden går fort. Nästa vecka är det ju redan påsk! Visserligen kommer den en aning för tidigt i år men tiden går fort ändå. Jag har försökt anpassa meny efter påsken och hoppas ni kommer gilla den. Själva så kommer vi bara fira den en dag och därefter får det vara bra, annars blir det lätt för mycket av det goda. Glöm inte att vara med och tävla om ett ekologiskt pastakit från Barilla. Man vet aldrig när man har turen på sin sida. Ha det gott /Nadja
Alla recepten/förslagen är smartpointsberäknade åt oss Viktväktare
Måndag: Ragu med rigatoni
Tisdag: Citron- och vitlökshoki med rostade tomater
Onsdag: Goda klassiska hamburgare
Torsdag: Bacontoppad kycklinggratäng
Fredag: Kesopaj med grönsaker (vegetariskt)
Lördag: Helgskinka med sesamfrö
Söndag: Helstekt fläskfilé
Middagsmeny 11/2016
Middagstips för hela nästa vecka finner du nedan. Hoppas att du finner något du gärna vill testa. Att prova något nytt tycker jag är roligt för vem vet när man hittar en ny favorit. Jag kan faktiskt rekommendera Pastawoken nedan med vitlökskyckling, det är en jättegod rätt som du tillagar snabbt. Ha en riktigt fin vecka! /Nadja
Måndag: Pastawok med vitlökskyckling
Tisdag: Svampfylld Squash (vegetariskt)
Onsdag: Kotlett i god paprika- och chilisås
Torsdag: Ugnsbakad lax med spenat och vinsås
Fredag: Kryddig Jambalaya
Lördag: Köttfärsgratäng
Söndag: Paprikagryta (Crock-Pot)
Middagsmeny 8/2016
Den här veckan har inte varit bra på många sätt, men jag hoppas nästa vecka blir bättre. Här får ni middagstips för nästa vecka. Kram på er och ha en bra vecka! Nadja
Måndag: Biffwok
Tisdag: Couscousröra med kycklingkorv
Onsdag: Kesoplättar (vegetarisk)
Torsdag: Fläskytterfilé med ostmos
Fredag: Fish Taco
Lördag: Chicken a la King
Söndag: Skinkschnitzel med risoni
Middagsmeny 6/2016
Medan jag suttit och räknat om recepten till smartpoints så inser jag att jag äter kyckling ganska ofta. Kycklingrecept finns det riktigt många av här på bloggen. Men jag älskar kyckling och för oss Viktväktare är det perfekt då den nu bara är 1 smartpoints per kycklingfilé, så gott som gratis. På tal om Kycklingrecept, prova söndagens goda recept: Gratinerad kyckling med chili och oregano, den är god. Ha en bra vecka!
Måndag: Allroundmarinerade kycklingben
Tisdag: Fried rice (vegetariskt)
Onsdag: Kålsoppa med köttfärs
Torsdag: Lövbiff i vitlöksås
Fredag: Kalkonpizza med purjo och paprika
Lördag: Köttbullspanna med ajvar
Middagsmeny 5/2016
Återigen söndag och en ny månad. Vet inte hur ni känner det men jag undrar vart hela januari tog vägen? Troligtvis i en massa arbeten på jobbet. Så nu kommer en lite lugnare månad och det är jag glad över. Här kommer nya middagstips inför nästa vecka. Hoppas ni finner något som ni vill testa och som ni kommer gilla. Om det är något ni ska tilllaga av veckans alla goda måltider så är det ”Allt-i-ett-i-ugn”, en riktigt god rätt! Ha en toppenfin vecka! Nadja
Alla middagsförslagen är smartpointsberäknade.
Måndag: Pasta Carbona
Tisdag: Salsamarinerad kyckling med valnötsris
Onsdag: Ugnsbakad fisk med baconströssel
Torsdag: Biff Stroganoff
Fredag: Tortillapizza
Lördag: Allt-i-ett-i-ugn
Söndag: Jägarfruns kycklinggryta
Smaklig måltid!
