Middagsmeny vecka 23/2020
Här kommer middagsmenyn för första veckan i juni (redan?!). Tiden har verkligen gått fort och jag hänger inte riktigt med. Denna vecka vill jag tipsa er om Pastawoken med vitlökskyckling, den är riktigt god och en av mina favoriter. Annars är den vegetariska fyllda paprikan faktiskt inte dum den heller. Önskar er en superfin vecka!
Måndag: Vegetarisk/Vegansk fylld paprika (fr 2sp BLÅ+LILA/3sp GRÖN)
Tisdag: Pastawok med vitlökskyckling (3sp LILA/7sp BLÅ/12sp GRÖN)
Onsdag: Spättarullader på savoykålsbädd med picklad rödlök (13sp BLÅ/14sp GRÖN)
Torsdag: Senapsbiff med stekta grönsaker (9sp BLÅ/10sp GRÖN)
Fredag: Kycklingspett med grönsaker (1sp BLÅ+LILA/2sp GRÖN)
Lördag: Skinkschnitzel med svamptäcke (10sp BLÅ/11sp GRÖN)
Söndag: Pastagratäng (fr 7sp BLÅ/9sp GRÖN)
Middagsmeny 22/2019
Då går vi in i sista veckan i maj och vi har lite extra ledighet att se fram emot eftersom det är Kristi himmelsfärds dagen på torsdag. Hemma hos oss så firar vi inte den dagen på något speciellt sätt utan bara njuter av den extra lediga dagen. I år har jag tur och har även fredagen som en klämdag, jäääätteeeskönt! Jag hoppas nu bara på bra väder så att man kan få vara ute i det fria också. Önskar er en superfin vecka / Nadja
PS! Följ Nadjaskitchen även på Instragram där får du tips, inspiration och följa Nadjaskitchen bakom kulisserna, eller Facebook
Måndag: Oregano- och paprikabiffar med ugnstekt potatis (eller färsk) och vitlöksyoghurt (går även bra att grilla)
Tisdag: Radiatori med kyckling
Onsdag: Fylld paprika med ost och svamp (vegetariskt)
Torsdag: Fisk med ugnsbakade tomater och basilika
Fredag: Grillad BBQ-filé med Sopska salata (KANONGOTT!)
Lördag: Jamie Olivers vitlökspanerade kyckling
Söndag: Grön potatissallad med rostbiff
Middagsmeny 51/2018
Det är inte många middagsmenyer kvar att göra i år. Jag tror det är typ en till utöver denna. Det kommer alltså även en till vecka 52 (julveckan), för av erfarenhet så vet jag att man tröttnar ganska snabbt på all julmat och vill ha något annat istället. Bra va? Sköt nu om er och stressa inte för mycket. Kram Nadja
Måndag: Kokt fisk med äggsås
Tisdag: Jamie Olivers vitlökspanerade kyckling
Onsdag: Falafel i tunnbrödrulle
Torsdag: Bucatini med falukorvstubbar
Fredag: Tortillapizza med köttfärs
Lördag: Kokt högrev med pepparrotssky
Söndag: Senapspanerade lammkotletter med varma druvor och oliver
Middagsmeny 46/2018
Då var det dags för ytterligare en meny. Korv är en rätt så dyr vara för oss ViktVäktare, i alla fall smartpoints-mässigt. Men man kan välja korv med lägre fetthalt eller byta ut den vanliga korven mot kycklingkorv för att få ner värdet på smartpoints (ViktVäktarnas räknesätt). Men lite då och då så blir ändå den vanliga hederliga korven serverad på vårt bord och då ser jag till att ha points över till det. Detta är enkelt att göra med tanke på WW Flex har så många livsmedel som har nollpointsvärde. Planera en pointsfattig lunch så som en äggröra med grönsaker eller en sallad med kycklingfilé eller fisk. Så länge man planerar lite i förväg så gör WW Flex det lätt och enkelt för dig. Därför vill jag rekommendera Korvstroganoffen med Tex Mex smak, den är lite annorlunda mot den klassiska stroganoffen vi är vana vi men god. Så tillaga stroganoffen och njut. Annars kan jag även tipsa om Cashewfisken i mild apelsinsås, den är också jättegod och så har vi även Chicken a la King förstås. Kort sagt, mycket gott att äta denna vecka med. Må så gott! Nadja
Måndag: Korvstroganoff med Tex Mex smak
Tisdag: Phad Thai med kyckling
Onsdag: Cashewfisk i mild apelsinsås
Torsdag: Spagetti med god tomatsås (Vegetariskt eller med kassler)
Fredag: Lasagne al forno
Lördag: Chicken a la King
Söndag: Vinkokt kalvhögrev med pepparrotssky (Crock-Pot)
Middagsmeny 50/2016
Ja happ, inte många veckor kvar på detta år, typ 3 veckor och så är det ett nytt år. Galet eller hur? Denna vecka så vill jag tipsa er lite extra om Fisk i gräddig purjolökssås, prova den för den är riktigt god. Önskar er alla en fin vecka och stressa inte ihjäl er i julhetsen. Kram Nadja
Måndag: Spagetti med god tomatsås
Tisdag: Fisk i gräddig purjolökssås
Onsdag: Kycklingwok med ris
Torsdag: Grönsakspaj
Fredag: Lövbiff i vitlökssås
Lördag: Lasagne al forno
Söndag: Paprikagryta (med eller utan Crock-Pot)
Middagsmeny 38/2016
Middagsmeny för vecka 38 kommer här. Det är mycket gott denna vecka, men jag vill gärna tipsa er om att provlaga Filé i dragon och senapssås och även Höstgrytan, den är godare än vad den ser ut. Gör den på söndagen och låt köttet puttra sig mjuk i lugn och ro och det kommer bli kanon. Ha en superfin vecka! Nadja
Måndag: Philly Steak Sandwich
Tisdag: Kesoplättar (vegetariskt)
Onsdag: Varmkorv med stuvad vitkål
Torsdag: Het kycklingsoppa med nudlar
Fredag: Köttbullspanna med ajvar
Lördag: Filé i dragon och senapssås
Söndag: Höstgryta med bacon
Middagsmeny 37/2016
Hej och hå, här kommer menyn för nästa veckas middagar. Jag har en välförtjänt semester från och med nästa vecka (har jobbat hela sommaren) och kanske men bara kanske, så kommer inläggen inte lika regelbundet under veckan som tidigare. Däremot lovar jag att det kommer en ny middagsmeny varje söndag precis som vanligt. Ha det gott och sköt om er! / Hälsningar Nadja
Måndag: Biff Stroganoff
Tisdag: Ugnsbakad lax med spenat och vinsås
Onsdag: Quesadillas fylld med skinka, ost och salsasås
Torsdag: Couscousröra med kycklingkorv
Fredag: Ragu med rigatorni
Lördag: Fläskytterfilé med ostmos
Söndag: Kyckling med champagnesås
Middagsmeny 36/2016
Välkommen september! Jag hoppas du blir fin och med många soliga dagar. Maten förändras lite i och med att det blir kallare väder. Man behöver äta lite mer varm mat och en sallad räcker inte alltid till, speciellt om det är en kall dag. För mig är det viktigt att maten är varierad och jag försöker göra vår middagsmeny på samma sätt så att man inte tröttnar.
Måndag: Ugnstekt falukorvspytt
Tisdag: Krämig italiensk tomatsoppa med frikadeller och snäckpasta
Onsdag: Auberginemoussaka
Torsdag: Fried Rice (vegetariskt)
Fredag: Kalkonpizza
Lördag: Kokt högrev med pepparrotssky
Söndag: Jägarfruns kycklinggryta