Middagsmeny vecka 7/2025
I veckans middagsmeny bjuds det på en av mina favoriträtter, nämligen Köttfärsjärpar med timjan och grönsaker i tomatsås. Detta är så gott och jag ser fram emot lördagen då vi ska ha det. Har du provat detta recept? I så fall vad tyckte du? Jag vill så gärna höra vad du tycker. // Nadja ❤
Måndag: Snabba pastan
Tisdag: Kinesisk färspanna
Onsdag: Torsk med nudelwok
Torsdag: Djuvec
Fredag: Fajita Chicken Bowl
Lördag: Köttfärsjärpar med timjan och grönsaker i god tomatsås
Söndag: Skinkschnitzel med svamptäcke
Middagsmeny vecka 6/2025
Februari och månadens första middagsmeny kommer här. Denna vecka vill jag tipsa er om att prova Fisk- och paprikagratängen om ni inte redan har gjort det. Den är riktigt god och smakrik tack vare ajvar relish. Stort plus att den också är väldigt snabblagad. // Kram Nadja❤
Måndag: Currykycklingryta med kokosmjölk
Tisdag: Broccolipaj med tomat
Onsdag: Krämig pasta med sparris
Torsdag: Fisk- och paprikagratäng med ajvar
Fredag: Pizzasmörgås
Lördag: Baconlindade järpar med kokt potatis
Söndag: Kebabkryddade lövsbiffsstrimlor
Middagsmeny vecka 51/2024
Veckans snabba middag är måndagens ”Ugnsomelett med grönsaker och skinka”. Passa på och rensa kylskåpet lite, fyll ugnsomeletten med de grönsaker du har istället för de som nämns i receptet. Ha en fin tredje advent. // Nadja ❤
Måndag: Ugnsomelett med grönsaker och skinka
Tisdag: Bönbiffar med couscous
Onsdag: Allroundmarinerade kycklingben
Torsdag: Fisk med gremolata
Fredag: Ugnsbakad tacobiff med klyftpotatis
Lördag: Fläskfilépytt
Söndag: Bacontoppad kycklinggratäng
Middagsmeny vecka 46/2023
Middagsmenyn för vecka 46 kommer här. Några storfavoriter finns med så som denna riktigt goda kikärtsgryta, mandelgratinerade laxfilén och ugnsgratinerad korv med bostongurka. Mums vad gott det kommer att blir. Ha en superfin vecka! Nadja
Måndag: Kikärtsgryta med röd curry
Tisdag: Mandelgratinerad laxfilé
Onsdag: Nasi Goreng med kyckling
Torsdag: Ugnsgratinerad korv med bostongurka
Fredag: Auberginemoussaka
Lördag: Champinjon crêpes
Söndag: Allt-i-ett-i-ugn
Middagsmeny vecka 45/2023
November, tänk att det bara är 2 månader kvar på detta år, så har gått så fort. Jag hoppas ni finner veckans middagsmeny intressant och vill prova något ifrån den. Kram Nadja
x
Måndag: Kyckling i kryddig tomatsås
Tisdag: Kabanoss- och äggpanneröra
Onsdag: Fiskgratäng med spenat och pinjenötter
Torsdag: Köttbullspanna med ajvar
Fredag: Böngryta med tacosmak
Lördag: Bacontoppad kycklinggratäng
Söndag: Senapspanerade lammkotletter
Middagsmeny vecka 35/2023
Sista veckan i augusti är här och bjuder på många goda varierande rätter. Det blir både vegetariskt, fisk, pasta, kyckling och kött. Önskar er en underbar vecka! Nadja
Måndag: Värmande linssoppa
Tisdag: Fisk med potatismos och bönsallad
Onsdag: Spagetti med supergod kasslersås
Torsdag: Krispiga kycklingbitar med currydip
Fredag: Italienska tortillabåtar
Lördag: Potatismoussaka
Söndag: Kotletter med gremolata
Middagsmeny vecka 34/2023
Så här ser våra middagar ut nästa vecka. Enkla men goda rätter som passar både till lunch, middag och matlåda dagen efter. Ha en superfin vecka. //Nadja
Måndag: Potatissoppa med salladslök
Tisdag: Gröna fisken
Onsdag: Kycklinggryta med kabanoss
Torsdag: Köttfärssås a la ViktVäktarna
Fredag: Biff Teriyaki
Lördag: Grönsakslasagne med keso
Söndag: Ungersk Paprikakyckling
Middagsmeny vecka 4/2023
Årets fjärde vecka är runt hörnet och nedan ser ni våra kommande middagar.
I söndags så lagade jag lite extra mat och förberedde lunchmatlådor till jobbet. Likaså var det med frukosten, gjorde iordning Overnight oat i mindre burkar och på morgonen var det bara att plocka det man skulle ha från kylen, så skönt! Jag rekommenderar det starkt. Hoppas denna vecka blir superfin för er! Nadja
Måndag: Carbonara Leggera
Tisdag: Tikka Masala kycklinglgryta
Onsdag: Fisk med ugnsbakade tomater och basilika
Torsdag: Vegetarisk färssås med smak av rött vin
Fredag: Mexikansk grönsakspizza med tacotopping
Lördag: Lätta köttgrytan
Söndag: Kycklinggulash
Middagsmeny vecka 1/2023
God fortsättning på det nya året!
Sedan Covid började härja 2020, så har jag slarvat enormt mycket med maten och inte funderat så mycket på vad jag stoppat i mig. Nu blir det ändring på det och jag kickstartar det nya året med en hälsosam middagsmeny som har max 5 points per måltid. OBS! i vissa fall kan tillägg för potatis, ris eller liknande behövas om man så önskar det). Hänger du med? Gör gärna det!
Till frukost så planerar jag att ha havregrynsgröt eller overnight oats med kvarg tillsammans med ett kokt ägg (mest för att hålla mättnaden bättre). Eftersom vi bara är 2 vuxna under vårt tak så blir kvällens middag morgondagens lunch så att säga. Och skulle vi inte vara sugna på det, så får det blir äggröra eller omelett eller liknande som går snabbt att göra. Jag hoppas ni får en riktigt fin start på det nya året. /Nadja
Måndag: Chili sin carne
Tisdag: Ugnsomelett med grönsaker och skinka
Onsdag: Ugnsrostad ingefärskyckling
Torsdag: Fisk med nachochips
Fredag: Kotletter med gremolata
Lördag: Cayennepanerad kyckling
Söndag: Helstekt fläskfläskfilé
Middagameny vecka 47/2022
Nu är det exakt en vecka kvar till första advent. Jag vill redan nu be er kika in igen i slutet av nästa vecka, för då har jag en liten överraskning till er. Jag hoppas verkligen att ni ska tycka om det. Tills dess så får hålla tillgodo med vår middagsmeny. Kram Nadja
Måndag: Fylld pitabröd med kycklingkebab
Tisdag: Ugnsbakad laxfilé med philadelphia
Onsdag: Biffwok
Torsdag: Svärmors kålsoppa
Fredag: Kycklingenchiladas