Veckans middag nummer 94
Solen och värmen har äntligen kommit där jag bor, det är underbart. Samtidigt så är det lite trist för jag jobbar och det pockar på ens vilja att få vara ledig och bara njuta. Men jag får hålla mig till tåls ett tag till. Hoppas ni som har semester kan njuta för mig med :D.
Kika lite extra på veckans söta: en smulpaj med olika bär och ett krispigt havretäcke, nougat och pinjenötter. Kan det bli godare? Nope, den är så god som den kan bli! Ha en superfin vecka! /Nadja
~***~
Måndag:
Kalkon- och ostsallad med Rhode Island
Tisdag:
Fisk med vitt vin och gröna ärter
Onsdag:
tillsammans med
Sallad med kronärtskocka, grillad paprika m.m.
Torsdag:
Fredag:
Lördag:
tillsammans med
Söndag:
Brococoli och morotsgratäng med kallskuret
Veckans söta:
Smulpaj med olika sorters bär, nougat och pinjenötter
Veckans middag nr 44
Dagarna går som vanligt rätt så fort och det är måndag igen. Vid denna tid på året så brukar man oftast ha mycket omkring sig, det är skolavslutningar hit och dit, det är aktiviteter som kräver ens närvaro och mycket annat som ska hinnas med innan det lugnar ner sig. Jag har försökt komponera en matlista med mat som går fort att göra men i grund och botten så är det planering som gäller även här. Ett litet tips är att prova på söndagens Köttfärsrulader med timjan i tomatsås, den rätten är så god! Jättegott att servera färskpotatis till…och bärpajen ska vi inte ens tala om…mmm, den är kalasgod. Ha en toppenfin vecka! Nadja
~***~
Måndag:
Tisdag:
Onsdag:
tillsammans med
Sallad m haricots verts, kronärtkocka o paprika
Torsdag:
Crepes med champinjoner, bacon och ost
tillsammans med
Fredag:
Grillad oregano- och vitlöksmarinerad fläskkarré
med
Lördag:
Ostlängd med skinka och purjolök
Smulpaj med bär, nougat o pinjenötter
Söndag:
Köttfärsrulader med timjan och tomatsås
Veckans middag nummer 40
Denna vecka hoppas jag solen kommer tillbaka. Visserligen behövdes det lite regn, så gott som hela söndagen så regnade det, men det är ju så skönt med solen. Det var ju ett tag sedan vi fick njuta av den.
Denna vecka så ska ni vara lite på hugget för under veckan så kommer det ut en tävling och vinsterna är inte fy skam! Skulle gärna vilja vinna det själv faktiskt. Kan jag också få vara med och tävla? 😀 självklart inte! Här kommer veckans middagsmeny…
~***~
Måndag:
Senapsbiff med stekta grönsaker
Tisdag:
Red Onion & Rosmarypasta á la Jamie
Onsdag:
Torsdag:
Fredag:
Lövbiffsstrimlor med stekt lök i ris
Lördag:
med
och
Söndag:
serveras gärna med
Sallad med kronärtkocka, grillad paprika och haricots verts
