• 6-10 Points,  Mjuka kakor,  WW Points

    Kardemummabröd

     

    Detta är en lättbakad kaka som är en blandning mellan vetebröd och sockerkaka och med smak av underbar Kardemumma. Blanda bara ihop allt, häll i form och grädda. Kan det bli enklare?

    Kardemummabröd - hembakat - propoints- vvtillsammans-

    Till en kaka:

    6 dl vetemjöl, 2 1/2 tsk bakpulver, 2 dl strösocker, 2 tsk mald kardemumma, 100 g smält smör, 2 dl mellanmjölk, 1/2 dl pärlsocker

    Gör så här:

    Sätt ugnen på 200 grader. Blanda först ihop alla torra ingredienser. Tillsätt smält smör och mjölk och blanda ihop till en jämn deg. Smöra och bröa en avlång brödform, ca 1 1/2 liter. Häll degen i formen och strö pärlsocker över kakan.

    Kardemummabröd - hembakat - propoints- vvtillsammans-

    Grädda kakan mitt i ugnen i ca 35-40 minuter. Täck den eventuellt på slutet av gräddningen med en folie/bakpapper. Låt kakan svalna lite innan den skärs upp.

    ViktVäktarna

    • WW Points: enligt receptet ovan så har kakan 150 points. Dela det med antalet skivor du skär upp, tex 15 bitar = 10 points per bit.

    Receptet är från Tidningen Hembakat