TOP 10 Läsarnas favoritrecept 2019! Plats nummer 9.

Detta är en väldigt enkel rätt att tillaga och med ingredienser som bidrar till en härlig kombination av smaker. Kycklingbitarna täcks av en gräddig sås med chili och oregano. Därefter strös ost på och gratängen avslutas i ugnen. Servera detta med ris och grönsaker. Riset kan självklart bytas ut mot kokt potatis eller pasta om man föredrar det.

Till 4 portioner behöver man:

4 portioner ris ( 2 dl okokt), 4 kycklingfiléer, 1 msk olja, 2 1/2 dl matlagningsgrädde, 1/2 dl chilisås tomat, 1 msk oregano, 2 krm salt, 1 krm svart peppar, 1 1/2 dl riven ost

Gör så här:

Sätt ugnen på 225 grader. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.

Skär kycklingen i grova bitar. Stek dem i oljan i en stekpanna. Salta och peppra efter eget tycke. Lägg över kycklingen i en ugnssäker form. Koka upp grädden, chilisås, oregano, salt och peppar i en liten kastrull. Häll såsen över kycklingen. Strö på ost och sätt in formen mitt i ugnen i cirka 15 minuter.

Servera kycklingen med ris och grönsaker. Smaklig måltid!

ViktVäktarna:

• WW Points: Det blir 11 points med 10 % laktosfri grädde och 9 points med 4 % matlagningsgrädde. I båda beräkningarna så är det 12 % riven ost som gäller.