TOP 10 Läsarnas favoritrecept sedan 2019. PÅ PLATS NR 1 mellan 2021-2024!

Detta recept fick jag av min fd arbetskollega Hülya och nu får även ni det. Brödet är väldigt mättande och proteinrikt. Det kan ätas till frukost eller som mellanmål. Jag har valt att göra bröden mindre men ni kan göra dem hur stora ni själva vill. I originalreceptet som jag fick, så är receptet för endast 3 bröd. Jag har dubblat receptet och gjort 10 mindre bröd istället. Prova gärna brödet och variera din frukost lite mera. Nämnde jag att de även är mycket lättbakade och går snabbt att göra? Prova så får ni se.

Receptet kom år 2020 på andra plats, annars har den varit på första plats hela tiden tack vare er.

Till 10 småbröd behöver man:

250 gram keso/cottage cheese

5 dl havregryn

4 ägg

1 tsk bakpulver

2 nypor salt

1 tsk linfrön

1 tsk chiafrön

2 tsk sesamfrön

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda alla ingredienser (ej sesamfrö) till en kletig deg.
3. Ta mått med en ½-decilitermått för att få lika stora bröd, 10 stycken. Forma eventuellt till med händerna så det ser lite snyggare ut.
4. Lägg bröden på en plåt med bakplåtspapper.
5. Strö över sesamfrö och grädda mitt i ugnen i cirka 20-25 minuter. Tänk på att alla ugn är olika och därmed gräddningstiden. Gör du bröden större så ska de gräddas längre i ugnen. Bröden är även lite kladdiga i mitten när de är varma och nygräddade.

ViktVäktarna

• WW Points:  hela satsen har 19 points med 0,2% keso. Vid 10 bröd så blir det 2 points per bröd
• WW Points (programmet från 2025:) 1 points för hela satsen då det endast är sesamfröna som räknas. Det innebär att du kan äta upp till 4 stycken utan att behöva räkna. Äter man mellan 5-10 stycken så räknar man 1 points.