Snickersrutor

 

Här kommer gott recept på snabblagad julgodis: Snickersrutor. Värm några ingredienser, blanda in puffat ris och sedan ska det bara kallna. För att göra dessa rutor så behöver man ingen ugn, men gärna en spisplatta då man ska röra ihop smeten och smälta chokladen. Om man inte hittar Vårgårda ris så kan man byta ut det mot Rise crisp eller Cornflakes. Nästa gång så tror jag även att jag ska hacka i lite jordnötter också. Denna kaka går bra att frysa men risken är nog stor (om jag känner mina barn och man rätt) att man finner att innehållet har försvunnit eller minskat efter ett tag. Skär kakan i mindre rutor för det räcker med eller två bitar.

Till en sats behöver man:

2 dl ljus sirap

1 dl socker

1 dl kokos

1 burk jordnötssmör utan socker (ca 340 gram)

1 tsk vaniljsocker

7 dl AXA vårdgårdaris

200 ljus choklad

Gör så här:

  1. Värm sirapen, socker och kokos i en gryta – koka inte!
  2. Blanda i övriga ingredienser, rör om ordentligt och tryck ut smeten på bakplåtspapper. Låt svalna.
  3. Smält blockchoklad och bred ut den över hela kakan.
  4. När chokladen stelnat, skär kakan i bitar. Går bra att frysa in.

ViktVäktarna

  • WW Points: totalt har receptet 238 points. Dela det med antalet bitar du skär upp, tex vid 40 bitar så är en bit 6 points.

11 kommentarer

  • Nadja

    Hej Jessica,
    Då har jag räknat ut receptet och den får 7 smartpoints om du skär kakan i 30 bitar. Hela kakan har 221 smartpoints.

    Hälsningar Nadja

     
  • Jessica Mellström

    Är också en viktväktare fast en nybliven sådan . Hur många points innehåller en ruta ?
    Med vänlig hälsning, Jessica .

     
  • Kristina

    Ja, det där receptet e sååå gott, och mättande..
    ett tips är att smula vanliga cornflakes istället för
    rispuffar!

     
  • Unga Morsan

    Vilka sjukt goda! De skulle jag ju ha bakat idag om jag bara hade sett receptet lite tidigare. Nu har jag ju handlat andra grejer, men kan inte hjälpas. Får baka dessa till något annat litet kalas. 🙂

     
  • Åsa/ensidamedmat

    Åhhh så sugen man blir…!
    Kommer ihåg att min svägerska bjöd på några snickersrutor en gång för länge sen som var himmelskt goda!! Men ganska många moment…
    Hmmmm…får nog leta fram det receptet oxå!

    Ha en trevlig helg!

     
  • Jessica

    Mmm, kan bara hålla med, snickerskakor är så goda. Kul att hitta ett annat användningsområde till Vårgårdariset än rischoklad, brukar ju alltid finnas kvar efter jul. Själv har jag bara gjort med corn flakes tidigare.

     

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.