Middagsmeny vecka 9/2022

 

Inget tips om soppa denna vecka utan jag tipsar er istället om en snabblagad middag: Falafelsallad med tabbouleh och ajvaryoghurt. Det här en god måltid som blir klar inom en halvtimme. Medan bulgur kokar sig mjuk, så förbereder du resten. Är du sugen på pizza? Prova att göra en Capricciosa på Liba bröd och se om du gillar det. Det blir inte som en pizzeria pizza men sååå mycket magrare.

Måndag: Fiskgratäng med spenat och purjolök

Tisdag: Falafel med tabbouleh

Onsdag: Nasi Goreng med kyckling

Torsdag: Bräckt kassler med spenat- och ostpasta

Fredag: Capricciosa på Liba bröd

Lördag: Kotletter med gremolata

Söndag: Chilibiffar med pepprig gräddsås