Middagsmeny vecka 40/2021

Okej, då var vi inne i oktober månad. Man märker tydligt att det börjar bli mörkare på kvällarna. Det jag gillar med denna period är man får tända lite ljus och på så sätt skapa en mysig, värmande stämning hemma. Fram med mjuka och värmande plädar, tänd några ljus och njut av livet och tillvaron. Nu är svampar i säsong och missa inte då att laga måndagens middag: Mustig svamppasta med/eller utan bacon. Välj själv vilken svamp du vill ha och om du vill ha bacon eller inte. Må så gott och fortsätt håll er friska! Nadja

Måndag: Mustig svamppasta med bacon

Tisdag: Korvstrofanoff  med Tex Mex smak

Onsdag: Indisk curry med quornfärs

Torsdag: Mager Quich Lorraine

Fredag: Ugnsbakad fisk med baconströssel

Lördag: Gratinerad kyckling med chili och oregano

Söndag: Auberginemoussaka