Middagsmeny vecka 4/2025

I och med att ViktVäktarna har justerat sitt program så har många livsmedel blivit nollpointsmat. Bland annat gäller det havregryn, potatis, magert kött så som fläskfilé, fläskkotlett och även all kyckling utan skinn. Detta gör att många av mina recept kommer att få mycket lägre pointsvärde i och med detta. Jag håller på och räknar om så fort jag kan, men ber om ert tålamod då jag jobbar heltid och driver bloggen på min fritid. Extra glad är jag över att 10 % nötfärs nu också blivit nollpointsmat vilket gör att nötfärsbiffar och köttbullar kan ätas lite oftare. Till er som inte följer ViktVäktarna så kan jag säga att det ovannämnda betyder att recepten klassas som magra och bra. Enligt ViktVäktarna så kan man inte hur mycket som helst av nollpointsmat utan man äter det med måtta.