Middagsmeny 26/2019

Denna vecka är det många som påbörjar sin semester. Är du kanske en av dem? Då önskar jag dig en superfin semester! Själv jobbar jag några veckor till då vi gillar att ha sen semester. Hösten brukar ju vara så lång! Jag fortsätter med mina middagsmenyer hela sommaren, året om. Så får du idétorka eller tycker att du lagar en och samma hela tiden, ja då ska du kika in här och hitta något nytt du kan testa. Här finns över många recept, över 620 stycken och de är dessutom smartpointsberäknade åt oss ViktVäktare. I veckans meny så finner du bland annat en av bloggens mest gillade recept: Spagetti med supergod kasslersås. Om du inte har provat den ännu så gör det. Speciellt barn brukar gilla den extra mycket. Annars kanske du kan prova Falafel i tunnbröd. Det kan man även ta med till stranden eller picknicken.

Måndag: Spagetti med supergod kasslersås

Tisdag: Kycklingwok med ris

Onsdag: Falafel i tunnbrödrulle (vegetariskt)

Torsdag: Cashewfisk i mild apelsinsås

Fredag: Quesadillas fyllda med skinka, ost och salsasås

Lördag: Kycklingspett med grönsaker

Söndag: Rosmarin- och vitlöksmarinerade kotletter (går bra att grilla)