Köttfärspiroger i ny tappning
2014/03/19
Sonen bad mig göra lite köttfärspiroger för någon dag sedan och i helgen så blev det av. Denna gång så formade jag dem efter pirogerna jag åt som liten från Hötorgshallen i Stockholm. På den tiden så fanns utländska delikatesser bara där och inte som idag överallt. Vilka minnen man har 😀 .
Receptet finns sedan tidigare HÄR, propointsberäknade dessutom.
Köttfärsen räckte inte till så jag fyllde dem med lite skinka, ost, oregano och tomatketchup. Resultatet blev Pizzapiroger! Mums va goda de blev!
En kommentar
hedvig
Vad roligt! Hittade din sida när jag sökte efter om någon försökt göra copycat-versionen av dem. Jag älskade när jag och mamna var i hallen och åt dem. Det är verkligen ett matminne!