Övrigt
Middagsmeny vecka 52/2023
Denna meny kommer ut på självaste julafton så att ni ska kunna få inspiration för kommande vecka. Mitt tips är att om ni har kvar mat från julafton så ät upp det först. Vi kommer att fira både på julafton och sedan igen på annandag jul. Oavsett hur /om ni firar jul, så vill jag passa att önska er en riktigt GOD JUL! Ta hand om er och njut av ledigheten om inget annat.
Måndag: Juldagen – vi äter rester från julafton
Tisdag: Annandag jul – nytt julbord
Onsdag: Omelett med mozzarella, skinka och paprika
Torsdag: Makaronipudding
Fredag: Fisk med gremolata och mild citronsås
Lördag: Färsbiffar med raita
Söndag: Nyårsafton – Fläskfilé Provencale
Middagsmeny vecka 50/2023
Nästa vecka är det redan Lucia och jag vill redan nu tipsa er om att på tisdag så kommer det ett supergott recept. Det är inget recept på klassiska Lussebullar då alla sociala plattformar väller av dem redan nu, utan ett annat super gott recept med saffran. Så kika in här på bloggen på tisdag! //Nadja
Måndag: Risröra med kassler
Tisdag: Snabblagad quornburgare
Onsdag: Timjankyckling med het tomatpasta
Torsdag: Omelett med mozzarella, skinka och paprika
Fredag: Varm smörgåstårta
Lördag: Fläskfilépytt
Söndag: Grönsakslasagne med keso
Middagsmeny vecka 49/2023
December är här, årets sista månad. En månad då mycket planeras och ska hinnas med innan julen och lugnet infaller. En planerad middagsmeny som denna då komma väl till hands. //Nadja
Måndag: Krämig Chicken Korma
Tisdag: Korv med krämig vitlökssås och pasta
Onsdag: Krämig tomatsoppa med frikadeller
Torsdag: Bönbiffar med couscous och vitlöksyoghurt
Fredag: Kycklingchili
Lördag: Grekisk fläskkarré med tzatziki
Söndag: Paprikagryta
Middagsmeny vecka 48/2023
Novembers månads sista vecka är här. Jag hade gärna sett att det skulle varit första advent idag men får vänta en vecka till. Har ni bakat något ”juligt ännu? På fredag får ni tips på något riktigt gott som du kan baka till första advent, så håll utkik antingen här, på Instagram eller på Facebook. Vilken rätt kommer du att prova denna vecka?//Kram Nadja
Måndag: Senapsbiff med stekta grönsaker
Tisdag: Laxbit med vitlökssparris
Onsdag: Potatislåda med fetaost och svamp (med valfri proteinkälla)
Torsdag: Crispy Chicken Wrap
Fredag: Korvtaco med guacamole och tacoyoghurt
Lördag: Lasagne al forno
Söndag: Bogstek med franska kryddor
Middagsmeny vecka 47/2023
Imorgon är vi inne i vecka 47 och det är typ 1 ½ månad kvar på detta år. Otroligt eller hur? Jag vill tipsa lite extra om fredagens kycklingburgare och söndagens köttgryta. En gryta går alltid hem och blir ännu godare dagen efter. // Nadja
Måndag: Currykyckling med kokosmjölk
Tisdag: Cashewfisk i mild apelsinsås
Onsdag: Fläskfiléwok med stekta nudlar
Torsdag: Köttfärssås a la VV
Fredag: Kycklingburgare med rökt paprikadressing
Lördag: Cannelloni med spenat och keso
Söndag: Köttgryta med svamp
Middagsmeny vecka 46/2023
Middagsmenyn för vecka 46 kommer här. Några storfavoriter finns med så som denna riktigt goda kikärtsgryta, mandelgratinerade laxfilén och ugnsgratinerad korv med bostongurka. Mums vad gott det kommer att blir. Ha en superfin vecka! Nadja
Måndag: Kikärtsgryta med röd curry
Tisdag: Mandelgratinerad laxfilé
Onsdag: Nasi Goreng med kyckling
Torsdag: Ugnsgratinerad korv med bostongurka
Fredag: Auberginemoussaka
Lördag: Champinjon crêpes
Söndag: Allt-i-ett-i-ugn
Middagsmeny vecka 45/2023
November, tänk att det bara är 2 månader kvar på detta år, så har gått så fort. Jag hoppas ni finner veckans middagsmeny intressant och vill prova något ifrån den. Kram Nadja
Måndag: Kyckling i kryddig tomatsås
Tisdag: Kabanoss- och äggpanneröra
Onsdag: Fiskgratäng med spenat och pinjenötter
Torsdag: Köttbullspanna med ajvar
Fredag: Böngryta med tacosmak
Lördag: Bacontoppad kycklinggratäng
Söndag: Senapspanerade lammkotletter
Middagsmeny vecka 44/2023
Brrr, nu börjar det bli kallt och temperaturen sjunker och börjar närma sig alltmer nollan. Jag gillar det inte, vill ha värme istället. Jag har valt middagar som värmer själen och som även är bra att ha som matlåda dagen efter.
Måndag: Kålsoppa med köttfärs
Tisdag: Bön- och linschili med ägg
Onsdag: Korv med pepparrotssås
Torsdag: Stekt lax med citronpeppar och kall sås
Fredag: Kycklingenchiladas
Lördag: Köttfärsbiffar i timjansås
Söndag: Kalops
Middagsmeny vecka 43/2023
Näst sista veckan i oktober och visst har det blivit mycket mörkare? Dagsljuset blir allt mindre och vi börjar närma oss årets mörkaste och längsta månad (i alla fall i mina ögon) – november. December är också mörk och kall, men det händer så mycket under denna månad och den försvinner fort. Tillbaka menyn, som vanligt är det stor variation och jag hoppas att du finner något du vill laga. Kram Nadja
Måndag: Ärtbollar i mild tomatsås
Tisdag: Hemmagjorda fiskpinnar
Onsdag: Kycklingwok med ananas
Torsdag: Biff Stroganoff
Fredag: Goda klassiska hamburgare
Lördag: Fläskfilé med gräslöksost
Middagsmeny vecka 42/2023
Denna vecka så bjuds det på soppa, vegetariskt, fisk, korv, kyckling och kött – med andra ord varierat och för alla smaker. Jag ser extra fram emot fredagens middag: fyllda pitabröd med kycklingkebab, en rätt som är snabblagad och god. Trevlig söndag!
Måndag: Soppa med vaxbönor
Tisdag: Vegetarisk färssås med smak av rött vin och pasta
Onsdag: Ugnsbakad lax med spenat och vinsås
Torsdag: Korvstroganoffgratäng
Fredag: Fyllda pitabröd med kycklingkebab
Lördag: Helstekt Fläskfilé med valfritt tillbehör
Söndag: Bifteki med vitlöksyoghurt