Övrigt
Middagsmeny vecka 40/2019
Veckans Middagsmeny är bloggens mest uppskattade inlägg. Jag får så många kommentarer från er som tackar och uppskattar att jag gör den. Jag gör alltid en meny till oss här hemma, så varför inte dela med mig av den till er? Det är ju bara kul att kunna hjälpa till. Men jag ska vara ärlig, vi följer den inte riktigt hela tiden. Visste ni att första veckomenyn la jag ut redan den 16 augusti 2010, alltså för 9 år sedan! Om jag inte var först ut med middagsmenyer, så var jag säkerligen bland dom första i alla fall. Tiden går galet fort i alla fall.
Middagsmenyn ser lite annorlunda ut från och med denna vecka. Lite bilder, alla veckans rätter, länkar till recepten samt sist även en länk till pdf-fil (använd endast vid behov – tänk på miljön). Berätta gärna vad ni tycker om det. Jag vill både ha ris, ros och eventuella förslag till ytterligare förbättringar. Önskar er nu en superfin vecka! Nadja
Måndag: Skink, ost och tomatomelett
Tisdag: Snabblagad Quornburgare (vegetariskt)
Onsdag: Spättarullader på savoykålsbädd
Torsdag: Lövbiffswok teriyaki ginger & sesami
Fredag: Tacopizza
Lördag: Lasagne al forno
Söndag: Chicken a la King
PDF-fil: Middagsmeny v40/2019
Middagsmeny vecka 39/2019
Här kommer nästa veckas middagsmeny och jag hoppas att den kommer falla dig i smaken. Vad bjuds det på denna vecka tro? Jo, det blir en jättegod pastawok med kyckling (eller quorn), vegetariskt halloumigryta med linser, Tortillapajer, Orientaliska köttfärsspett tillsammans med chili och vitlökspotatis och Korvstroganoff med tex mex smak. Spara gärna lite points till denna rätt då den är lite dyrare. Önskar dig en härlig vecka! Nadja
Måndag: Pastawok med kyckling eller quorn
Tisdag: Halloumigryta med röda linser (vegetariskt)
Onsdag: Pasta med räkor och chili
Torsdag: Cayennepanerad kyckling
Fredag: Tortillapajer
Lördag: Orientaliska köttfärsspett med Chili och vitlökspotatis
Söndag: Korvstroganoff med tex mex smak
Middagsmeny vecka 38/2019
Då var det dags för en ny veckomeny för nästa vecka. Den bjuder på en god Kycklingcurrygryta, Kotletter med gremolata, Tortillapizza, Lax, en god het vegetarisk böngryta och mycket mera. Välj vad som passar dig.
Måndag: Kycklingcurrygryta
Tisdag: Het vegetarisk böngryta med matvete
Onsdag: Kotletter med gremolata
Torsdag: Mexikansk soppa med chorizo
Fredag: Tortillapizza med köttfärs
Lördag: Ugnsbakad med lax med spenat och vinsås
Söndag: Ost- och paprikafyllda färsbiffar
Middagsmeny vecka 37/2019
Här kommer nästa veckas middagsmeny och denna vecka så blir det mycket gott! Prova att göra den ”Lätta köttgrytan” som är på söndag, den är kanon och gör gärna dubbel sats och frys in matlådor. Jag börjar i alla fall bli lite sugen på höstens goda grytor. Men vi börjar måndagen med en lättlagad Ugnsomelett som också kan användas till matlåda dagen efter, så gör gärna dubbel sats så slipper du bekymret om vad du ska ha till lunch dagen efter. Detta kan du göra med de flesta recepten på bloggen, det gäller bara att planera. Ha nu en skön söndag och en bra kommande vecka. /Nadja
Måndag: Ugnsomelett med grönsaker och skinka
Tisdag: Kyckling med ajvar relishsås
Onsdag: Svamplasagne (vegetariskt)
Torsdag: Gulaschsoppa (Crock-Pot)
Fredag: Kycklinggryta med bacon
Lördag: Italienska köttbullar i mild tomatsås med basilika
Söndag: Lätta köttgrytan
Middagsmeny 36/2019
Välkommen september! Den kan vara riktigt fin och jag hoppas att det blir så i år. Det är ju så vackert och se på när bladen börjar skifta färg och blir till en underbar färgsprakande palett. Här kommer middagsmenyn för nästa vecka och som du säkert märker så börjar jag nu med lite varmare mat och soppor.
Måndag: Skink- och svamppaj med magrare skal
Tisdag: Sötsur citron- och honungskyckling
Onsdag: Ugnsbakad torsk med grön ärtkräm (Nollpoints)
Torsdag: Värmande linssoppa (vegetariskt)
Fredag: Jägarfruns kycklinggryta med kokt potatis
Lördag: Pasta med lövbiff
Söndag: Paprikagryta (Crock-Pot)
Middagsmeny 35/2019
Okej, då var semestern över för min del också. Jag har haft det superskönt, försökt ladda mina batterier så mycket jag kan och tagit dagen som den kommer och bara njutit. Synd att sommarsemestern bara kommer en gång om året, eller vad säger ni? Här kommer i alla fall en ny middagsmeny för nästa vecka. Vi börjar veckan med vegetariskt, en chili utan kött, och avslutar den med en supergod bacontoppad kycklinggratäng. Önskar er en superfin vecka!
Måndag: Chili sin carne (vegetariskt)
Tisdag: Kycklingwok med ananas
Onsdag: Gröna fisken
Torsdag: Kålsoppa med köttfärs
Fredag: Kalkonpizza med purjo och paprika
Lördag: Biff Teriyaki
Söndag: Bacontoppad kycklinggratäng
Middagsmeny 34/2019
Dags för en ny middagsmeny. Jag hoppas du hittar något gott och att den passar dig. Kram Nadja
Måndag: Nasi Goreng med kyckling
Tisdag: Vegetarisk/vegansk fylld paprika
Onsdag: Fisk i gräddig purjolökssås
Torsdag: Tomatsoppa med ost och tortellini
Fredag: Kycklingburgare med rökt paprikadressing
Lördag: Skinkschnitzel med risoni
Söndag: Köttfärsbiffar med timjansås
Middagsmeny 33/2019
Varsegoda, en ny middagsmeny till dig som har kommit tillbaka från semestern och vill komma igång med rutinerna igen. Själv har jag fortfarande semester och tar en dag i taget. Hälsningar Nadja
Måndag: Köttfärspaj i portionsformar
Tisdag: Tortellini med röd chili, basilika och vitlök
Onsdag: Marinerad Quornfilé med svamphack
Torsdag: Fransk tomatfisk
Fredag: Kycklingecnhiladas
Lördag: Filé i dragon och senapssås
Söndag: Bogstek med franska kryddor och vitlök och krossad vitlökspotatis
Middagsmeny 32/2019
En ny middagsmeny till dig som vill ha det. Själv njuter jag av sommaren och tar dagen som den kommer. Sköt om dig! Nadja
Måndag: Fisk i god chilisås med paprika, gräslök och ost
Tisdag: Grillad (eller stekt) kycklingfilé med tabbouleh och raita
Onsdag: Macaroni and cheese (vegetariskt)
Torsdag: Ugnsstekt korvpytt
Fredag: Mexikanska kycklingköttbullar med guacamole
Lördag: Grillade (eller stekta) Chiliburgare med bröd
Söndag: (grillad) Örtkotlett med couscous och wokade grönsaker
Middagsmeny 31/2019
Ny middagsmeny till dig som vill ha det. Jag njuter av sommaren och tar dagen som den kommer. Sköt om dig! Nadja
Måndag: Ostfylld kassler
Tisdag: Currypilaff med kyckling
Onsdag: Kokt fisk med äggsås
Torsdag: Snabba pastan
Fredag: Pizza vegetariana med mozzarella
Lördag: Citron-, rosmarin- och chilimarinerad kyckling
Söndag: Hackad biff med paprika