Middagsmenyer
Varje söndag så kommer det en ny meny för kommande vecka. Kika här om du vill ha lite inspiration och middagstips.
Veckans middag nummer 49
Då var det dags igen för en ny ”Veckans middag”. Förra veckan så hade jag rätt så stressiga arbetsdagar, så det har varit så lättlagat som möjligt här hemma hos oss. Denna vecka hoppas jag på lite lugnare tempo så att jag kan tillaga lite nya goa maträtter. Nu under helgen så blev det lite nytt tillagat och det kommer på bloggen under veckan. Vill även passa på och nämna att jag nu även gjort en sida på Facebook som är relaterat till bloggen. Så vill ni ha uppdateringar via Facebook så är det bara att söka efter Nadjaskitchen.se och trycka på ”gilla” knappen. Ha en toppenfin vecka! Nadja
~***~
Måndag:
Krämig Tagliatelle med rökt lax och citron
Tisdag:
Onsdag:
Kyckling i balsamico- och oreganosås
Torsdag:
Fredag:
Köttfärspaj med franska smaker
Lördag:
tillsammans med
Söndag:
Pepparkotlett med vitlökspotatis
Veckans middag nr 48
Nu är jag tillbaka! Vet inte om ni har märkt det, men jag varit bortrest på en liten kortare semester. Det känns gott att få vara hemma igen. Det har varit mycket grillat på matsedeln för min del så vill jag inte se det på ett tag utan är så sugen på sallader och grönt. Jag hoppas kunna öppna köket inom kort och ge er nya fräscha uppdateringar på vad som tillagas här hemma. Tills dess får ni nöja er med en ny fräsch ”Veckans middag”. Ha en toppenfin vecka. Kram Nadja
~***~
Måndag:
Tisdag:
Onsdag:
Kycklingsallad med grön pestopasta
Torsdag:
Fredag:
Lördag:
Chokladpannkaka med vaniljglass och chokladsås
Söndag:
Veckans middag nr 47
Juli månad – en riktig semestermånad. Jag hoppas att ni alla har det gott, mår bra och njuter av lite ledighet. Vädret kan alltid diskuteras om den är bra eller dålig, men fokusera inte så mycket på den utan på varandra och den tid ni har tillsammans. Det är det som är det viktiga, ta vara på den för snart är den slut och vardagen är tillbaka. Här kommer veckans middag nummer 47. Hälsningar Nadja
~***~
Måndag:
Tisdag:
Onsdag:
Zucchiniplättar med sås av fetaost-grillad paprika
Torsdag:
Lövbiffsstrimlor med stekt lök i ris
Fredag:
Lördag:
Söndag:
Veckans middag nr 46
Här kommer veckans middagar, full med lätt sommarmat. Hoppas ni finner något som passar. Egentligen så är det enkelt att göra sommarmat. En god, riklig sallad med en grillad köttbit och så är det klart! Eller varför inte en omelett, quesadilla eller en frasig smördegslängd fyll med svamp och lök…gott eller vad säger ni? Må så gott, ha det så gott allihopa! Nadja
~***~
Måndag:
Omelett med mozzarella, skinka o paprika
Tisdag:
Piripirikassler med ris och korn
Onsdag:
Drumsticks med New Orleans Rub
Torsdag:
Grön potatissallad med rostbiff
Fredag:
Quesadillas med skinka, ost och salsa
Lördag:
Söndag:
Inbakad svamp- o purjolökslängd med sallad
Veckans middag nr 45
Fyra dagar och sedan är det midsommar, himmel säger jag bara. Är det bara jag som får lite panik? Jag har nämnt det förr och jag nämner det igen….tiden går alldeles för fort! Här får ni i alla fall veckans middagar och hoppas det hjälper er lite med planeringen. Ha en fin vecka!
~***~
Måndag:
Ugnsomelett med kabanoss och potatis
Tisdag:
Onsdag:
Hoki med citron, bacon och vitvinssky
Torsdag:
Fredag:
Lördag:
Söndag:
Veckans middag nr 44
Dagarna går som vanligt rätt så fort och det är måndag igen. Vid denna tid på året så brukar man oftast ha mycket omkring sig, det är skolavslutningar hit och dit, det är aktiviteter som kräver ens närvaro och mycket annat som ska hinnas med innan det lugnar ner sig. Jag har försökt komponera en matlista med mat som går fort att göra men i grund och botten så är det planering som gäller även här. Ett litet tips är att prova på söndagens Köttfärsrulader med timjan i tomatsås, den rätten är så god! Jättegott att servera färskpotatis till…och bärpajen ska vi inte ens tala om…mmm, den är kalasgod. Ha en toppenfin vecka! Nadja
~***~
Måndag:
Tisdag:
Onsdag:
tillsammans med
Sallad m haricots verts, kronärtkocka o paprika
Torsdag:
Crepes med champinjoner, bacon och ost
tillsammans med
Fredag:
Grillad oregano- och vitlöksmarinerad fläskkarré
med
Lördag:
Ostlängd med skinka och purjolök
Smulpaj med bär, nougat o pinjenötter
Söndag:
Köttfärsrulader med timjan och tomatsås
Veckans middag nr 43
Medan jag sitter här och skriver har jag en deg på jäsning, närmare bestämt ett Lantbröd med lite valnötter i. Det var verkligen länge sedan jag bakade den och ser fram emot att få ta en skiva. Den kommer passa perfekt till den lätta lunch som jag planerar för idag. Visst har det varit skönt att få vara lite extra ledig dessa dagar och nu tänker jag fortsätta med att njuta av den ledighet som är kvar, så här kommer veckans middagstips. Ha en underbar solig vecka! Nadja
~***~
Måndag:
Grillad kassler med potatispytt och aromsmör
Tisdag:
Kycklinggsallad med grön pesto
Onsdag:
Tagliatelle med bacon, ost och vitlök
Torsdag:
Gös med Jamie’s timjan, citron och havssalt
Fredag:
tillsammans med
Lördag:
tillsammans med
Söndag:
Kyckling i dragonsås med purjo
~***~
Veckans middag nummer 42
Denna vecka så händer det lite grejer här hos oss. Lilla dottern har blivit stor och tar studenten på onsdag. Tänk vad tiden går! Jag har funderat och funderat på vad som ska bjudas vid studentmottagningen och det kommer att bli én buffé med många härligheter. Hoppas gästerna kommer hungriga. Om jag hinner så tar jag lite bilder och delar med mig med er i efterhand, men jag vet hur mycket det är att stå i då sonen tog studenten förra året så jag lovar ingenting. Jag hoppas dock att jag hinner lägga ut lite mera recept åt er då jag har flera på lut. Ha nu en superfin vecka! Nadja
~***~
Måndag:
Tisdag:
Onsdag:
Thai Beef Ginger & Lemongrass Wok
Torsdag:
Grön potatissallad med rostbiff
Fredag:
Lördag:
Barbequekotletter med grönsaksris
Söndag:
Veckans middag nummer 41
Och så var det måndag igen. Varje vecka så börjar man med att längta till fredag eftermiddag då man får gå hem och ha en lång och underbar helg. Och varför måste den då ta slut så fort? Eller vad säger ni? Brukar ni längta till måndagar istället *smile*? Och när det är måndag då innebär det en ny veckomeny här på bloggen. Så varsogoda, hoppas ni hittar något som passar er vardag. Ha en trevlig vecka! Nadja
PS! Glöm inte att vara med i tävlingen som pågår just nu.
~ ***~
Måndag:
Tisdag:
Tortellini med chili, basilika och vitlök
Onsdag:
Torsdag:
Fredag:
Lördag:
Söndag:
Veckans middag nummer 40
Denna vecka hoppas jag solen kommer tillbaka. Visserligen behövdes det lite regn, så gott som hela söndagen så regnade det, men det är ju så skönt med solen. Det var ju ett tag sedan vi fick njuta av den.
Denna vecka så ska ni vara lite på hugget för under veckan så kommer det ut en tävling och vinsterna är inte fy skam! Skulle gärna vilja vinna det själv faktiskt. Kan jag också få vara med och tävla? 😀 självklart inte! Här kommer veckans middagsmeny…
~***~
Måndag:
Senapsbiff med stekta grönsaker
Tisdag:
Red Onion & Rosmarypasta á la Jamie
Onsdag:
Torsdag:
Fredag:
Lövbiffsstrimlor med stekt lök i ris
Lördag:
med
och
Söndag:
serveras gärna med
Sallad med kronärtkocka, grillad paprika och haricots verts
