Middagsmenyer
Varje söndag så kommer det en ny meny för kommande vecka. Kika här om du vill ha lite inspiration och middagstips.
Veckans middag nr: 99
Det är redan mitten av augusti. Skolorna börjar snart och vi närmar oss hösten och alla dess härligheter. September kan vara en mycket fin höstmånad med många soliga dagar. Jag älskar när bladen börjar skifta färg mot alla starka röd-gula nyanser. Det borde inte bli så mycket regn då det har regnat rätt så bra i sommar, eller vad säger ni? Jag håller på och planerar lite inför hösten och jag hoppas ni kommer gilla det som kommer. Men det dröjer ett par veckor till innan vi är där och tills dess ska vi passa på och njuta det sista av sommaren. Må så gott!
~***~
Måndag:
Quesadillas med skinka och ost
Tisdag:
Onsdag:
Medelhavsjärpar med ris/bulgur
Torsdag:
Bräckt kassler med spenat-och ostpasta
Fredag:
Fyllda bulgurkupoler med kyckling
Lördag:
Cannelloni med spenat och keso
Söndag:
tillsammans med
Veckans söta:
Veckans middag nr: 98
Hallå där! Hur står det till idag? En ny vecka är här och många kanske börjar jobba efter semestern. Hoppas ni har haft det gott och njutit av er ledighet. Här kommer lite tips inför veckans middagar. Må så gott! Nadja
~***~
Måndag:
Tisdag:
Onsdag:
Zucchiniplättar med sås av fetaost och paprika
Torsdag:
Ugnsomelett med kabanoss och potatis
Fredag:
Pepparbiff med hasselbackspotatis
Lördag:
Söndag:
Veckans middag nr: 96
Veckorna fortsätter komma och gå förbi. Och allt närmare semester börjar det bli. Fantastiskt, det ska bli skönt med lite sovmornar och lugna dagar.
~***~
Måndag:
Tisdag:
Onsdag:
Hoki med bacon, citron och vitvinssky
Torsdag:
Fredag:
Lövbiffsstrimlor med stekt lök i ris
Lördag:
Söndag:
Veckans middag nr: 95
Har ni märkt det? Att det är lite färre inlägg på bloggen just nu? Men var inte oroliga för det, jag passar bara på och är ute så fort vädret tillåter. Så jag tillbringar inte lika mycket tid i köket och när jag väl gör det så är det snabblagat och enkelt som gäller. Men jag lovar att det ändå kommer uppdateringar på bloggen minst 2 gånger i veckan, så slumra inte in…
Jag fortsätter att ge er tips på veckans middagar. Det finns säkert någon där ute som jobbar och är i det vanliga lunket. Så här kommer det…Önskar er massor av sol i veckan! Nadja
~***~
Måndag:
Krämig taglaitelle med rökt lax
Tisdag:
Grillad kassler med potatispytt
Onsdag:
Mättande kycklingsandwich med mangocurry
Torsdag:
Tomatsoppa med ost och tortellini
Fredag:
Lördag:
Söndag:
Rosmarin- och vitlöksmarinerade kotletter
Veckans söta:
Marmorerade Brownies med jordgubbar
Veckans middag nummer 94
Solen och värmen har äntligen kommit där jag bor, det är underbart. Samtidigt så är det lite trist för jag jobbar och det pockar på ens vilja att få vara ledig och bara njuta. Men jag får hålla mig till tåls ett tag till. Hoppas ni som har semester kan njuta för mig med :D.
Kika lite extra på veckans söta: en smulpaj med olika bär och ett krispigt havretäcke, nougat och pinjenötter. Kan det bli godare? Nope, den är så god som den kan bli! Ha en superfin vecka! /Nadja
~***~
Måndag:
Kalkon- och ostsallad med Rhode Island
Tisdag:
Fisk med vitt vin och gröna ärter
Onsdag:
tillsammans med
Sallad med kronärtskocka, grillad paprika m.m.
Torsdag:
Fredag:
Lördag:
tillsammans med
Söndag:
Brococoli och morotsgratäng med kallskuret
Veckans söta:
Smulpaj med olika sorters bär, nougat och pinjenötter
Veckans middag nr 93
Så var juli här och sommaren (???). I skrivande stund så är vädret rätt så okej men det börjar mulna på och solen verkar försvinna. Nu tycker jag att sommarvärmen ska komma punkt slut. Nu räcker det med regn och gråa täcken över stan.
Denna vecka vill jag rekommendera Provencalsk helgskinka, den är både god varm som kall och kan därför användas till mycket. Ät den på kvällen till middagen med potatis och sås och det som blir över kan användas till sallad och lunchlåda dagen efter. För att spara tid kan man köpa färdigköpt och sedan krydda den med dina favoritkryddor. Trevlig vecka! Nadja
~***~
Måndag:
Kycklingtortilla à la Philadelphia
Tisdag:
Onsdag:
Köttbullar med gräddsås och potatis
Torsdag:
Fredag:
Lördag:
Söndag:
Veckans söta:
Veckans middag nr 92
Då var midsommar över och med den alla storhelgen på denna halva av året. Nu börjar allt fler försvinna på semester och jag hoppas ni alla kommer få det superfint! Här på bloggen så blir det ingen semester, den kommer uppdateras som vanligt några gånger i veckan, så kika gärna in och lämna någon liten kommentar. Det är alltid lika roligt att läsa dem.
Denna vecka vill jag tipsa er att provlaga Äggpanerad aubergine! En mycket god vegetarisk rätt som passar perfekt nu på sommaren. Serverad auberginen tillsammans med en god sallad och keso alternativt fetaost. Mycket gott!
~***~
Måndag:
Äggpanerad aubergine på salladsbädd
Tisdag:
Korv med krämig vitlöksås och pasta
Onsdag:
Torsdag:
Senapsbiff med stekta grönsaker
Fredag:
Lördag:
tillsammans med
Söndag:
Veckans söta:
Veckans middag nummer: 91
Sommarlov och semestrar är här! Det är bara några dagar kvar till Midsommarafton och då börjar semestertiderna på allvar. Själv dröjer det ett tag till innan jag får semester men det gör inget, tycker det är helt okej att jobba på sommaren. Tempot är lugnare och telefonerna ringer inte lika mycket.
Till midsommar så serveras det mycke buffémat: Pajer, sill, sallader, kallskuret och andra godsaker. Kika under de olika kategorierna så finner du kanske något som du gillar. Sedan har vi alla goda efterrätter, mycket jordgubbar ska det vara eller vad säger ni? Önskar er en fin midsommar men mycket sol, värme, sällskap och bra humör!
~***~
Måndag:
Tisdag:
Onsdag:
Torsdag:
Sallad med rosmarinkyckling och röd pesto
Fredag:
Lördag:
tillsammans med
Söndag:
Veckans söta:
Veckans middag nummer: 90!
En ny vecka igen! För många innebär det skolavslutningar eller kanske till och med studentmottagning. Under kategorierna Buffé, Sallader, Matpajer, Tårtor, Piroger/Pizza och Småkakor kan du säkert finna något recept som passar dig och din bjudning. Men sånt är över för min del och det är tur det för jag har åkt på en sommarförkylning och det är inget skoj, de brukar ju vara långdragna. Hoppas att er vecka blir bra med massor av sol och fint väder! Nadja
~***~
Måndag:
Tisdag:
Onsdag:
Torsdag:
Fredag:
Lördag:
Söndag:
Grillad oregano. och vitlöksmarinerad karré
tillsammans med en god
Veckans söta:
Veckans middag nummer: 89
Det dåliga vädret fortsätter i några dagar till har jag hört. Det är faktiskt rätt så kallt måste jag få säga, men men det är bara att gilla läget. Hoppas ni gillar veckans middagsförslag, kika gärna lite extra på veckans söta: en riktig somrig jordgubbstårta som passar till alla tillfällen. Ha en trevlig vecka. Hälsningar Nadja
PS! Glöm inte tävlingen som pågår. Du kan vinna en glassmaskin värd 800 kr!
~***~
Måndag:
Tisdag:
Tacobiffröra med bakad potatis
Onsdag:
Torsdag:
Fredag:
Lördag:
Söndag:
Medaljonger med ugnstekt potatis
Veckans söta:
